2022大宋點茶體驗-蓬萊茶肆

2022-07-30

咖啡拉花不是現代才有,宋朝就有茶百戲

古人的生活一點也不落後

處處都是文化、藝術

藉由時空的串連,引領大家體驗宋代極有名的點茶文化

人有靜氣,風雅自來。俗人你我,也能在心中修籬種菊。

活動名稱「蓬萊茶肆」中的蓬萊是指仙島,亦喻含「朋來」興旺之意。八月午後,就在台北新藝術博覽會,香華天文創展區和您一同相約敘茶事。


手上用的是百年建盞,喝的是百年好茶,眼睛欣賞的是現代AR藝術動畫,點茶體驗不只復刻古代宋人飲茶文化,還融入現代藝術氛圍與意趣,絕對是令貴賓難忘的五感之旅。

以「點茶」為名,邀請各方好友共敘一場宋代風雅,潑墨出心中一片靜謐山水。


七湯點茶法

在宋代,上至皇宮貴族,下至販夫走卒皆以飲茶為生活時尚。宋代四雅之一的「點茶」,結合清淨怡和的茶湯與深具儀式感的上等茶器,使宋代茶道在中國文化史中,成為一種生活化的精緻藝術形式。

2022「台北新藝術博覽會」的《香華天文創展區》,今年將以大師級點茶玩家----宋徽宗趙佶所獨創的《七湯點茶法》,帶領與會者體驗技巧與藝術並重的品茗方式;透過珍稀的上等好茶,以及傳世不易的百年老盞,享受一場具有高度視覺美感的滌心之旅。


鑑賞-百年老建盞

「建盞」是以十三道工序燒製,皆由窯燒過程中天然形成。黑釉在爐火中得到了淋漓盡致的發揮,幻化出「可遇不可求」的花紋,呈現出變化萬千、絢麗多彩之態。建盞含鐵量高,能吸附水中氯離子,易被人體吸收,激發香氣,使茶水柔軟甘甜,口感更佳。

蘇東坡游羅浮,品嘗景泰禪師的卓錫泉,曾作《記》說:「嶺外唯惠人喜鬥茶,此水不虛出也!」宋代鬥茶盛行,無怪乎皇帝、宰相王安石、大文豪蘇東坡,都視茶為「人間的玉露瓊漿」。

台北新藝術博覽會文創藝術區現場,有多件稀珍老建盞,供藏家欣賞。

建窯藍釉束口盞:神秘幽深的藍盞,盛水後盞內可見無數顆大小星點,彷彿遼闊高遠又深邃靜謐的宇宙。
建窯藍釉束口盞:神秘幽深的藍盞,盛水後盞內可見無數顆大小星點,彷彿遼闊高遠又深邃靜謐的宇宙。
建窯黑釉兔毫束口盞:束口盞、小圈足,通體施黑釉,間有細密筋脈,猶如纖長兔毛。以兔毫盞沏茶,茶湯中細紋與水波交相輝映,極富興味。
建窯黑釉兔毫束口盞:束口盞、小圈足,通體施黑釉,間有細密筋脈,猶如纖長兔毛。以兔毫盞沏茶,茶湯中細紋與水波交相輝映,極富興味。